1,4-α-D-Glucan glucohydrolase
Exo-1,4-α-glucosidase
Glucoamylase
Désignation | Amyloglucosidase de Aspergillus niger, poudre lyophilisée, 30-60 unités/mg protéine (biuret), ≤0.02% |
Numéro CAS | 9032-08-0 |
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